【资料图】

解答：

1、防止食物中毒。大蒜中含有大蒜素，具有抗菌作用，这些细菌中的一些会引起食物中毒。

2、预防癌症。研究发现，经常吃大蒜可以减少体内的一些致癌物质，尤其有助于预防胃癌、结直肠癌和食管癌的发生。

3、绝育。生大蒜有抗生素的作用，甚至可以杀死一些细菌，包括葡萄球菌，一种经常出现耐药性的细菌。

4、缓解过敏。每天吃大蒜可以缓解过敏，尤其是温度变化引起的过敏。最好的方法是在过敏季节前几周开始吃大蒜。

5、缓解牙痛。牙疼的时候，可以在疼痛的牙齿上擦点大蒜油，或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜花瓣。几分钟后，疼痛会逐渐减轻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。